Resep bolu kukus warna-warni
Pada
kesempatan kali ini saya akan menuliskan sebuah tulisan untuk tugas kuliah saya
yaitu sebuah resep kue bolu kukus yang
sangat menarik Selain warna nya yang menarik, bolu kukus warna – warni ini
rasanya juga sangat enak dan sangat mudah untuk dibuat.
Ø BAHAN-BAHAN :
·
4 butir telur
·
175 gr gula
pasir
·
1 sendok teh
cake emulsifer
·
150 gr tepung
terigu
·
150ml santan
kental
·
1 sendok teh
pewarna pandan
·
1 sendok teh
pewarna rose
·
1 sendok teh
pewarna kuning
Ø CARA
MEMBUAT :
·
Kocok telur,
gula, dan cake emulsifer hingga halus. Masukan terigu dan santan sambil diaduk.
·
Bagi adonan
menjadi 3 bagian. Beri pewarna pandan (utuk warna hijau), rose ( untuk warna
merah), dan kuning.
·
Olesi loyang
dengan mentega.
·
Masukan adonan
warna hijau ke dalam loyang.
·
Masukan kedalam
kukusan, kukus adonan selama 15 menit.
·
Masukan adonan
warna merah diatasnya, lalu kukus kembali 15 menit.
·
Lalu setelah itu
masuk kan kembali adonan warna kuning
dan kukus lagi selama 15 menit.
·
Angkat adonan
dan sajikan dalam potongan-potongan.
Bolu
kukus warna-warni ini sangat cocok di sajikan di saat kapan saja dengan segelas
teh atau pun kopi untuk teman bercengkrama bersama keluarga anda...
Terimakasih
dan selamat mencoba.. :) :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar